本日の珈琲
今日はちょっと手を抜いて・・・
我が家では、普段のコーヒーは↑の方式を採用しております。 ドリッパーとペーパーフィルターの密着面が少ない方が雑味が出ないとか・・・ ということで、こ~んな形のドリッパーなんです。 お手入れも楽チン♪ どんなフィルターでもOKなんですよ~(私は先の尖がったhario式を使用してます) ちょっと前まで何の疑問も持たずにコーヒーメーカーを使っていたんですが、やっぱりマニュアルでドリップした方が断然香りが良いですね~ 味も透き通っているような・・・ 最近、外食する機会が多いのですが、 内容がラーメンやらハンバーガーやら・・・ ここのところ、私の胃袋はかなりのジャンクブームです。(いつもだけど・・・) しょうがないから朝パン写真でも・・・ 六本木ミッドタウンのパン屋さんで買ってきたパン。 粉の香りは好み。 でももうちょっとサクッとしてる方が私は好きかな・・・ 仕事で立ち寄った代々木八幡のJensenさんの↓ コレ やら コレ。 なんとも質素な感じの味わい。 現地のホテルの朝食っぽいわ・・・ 近所のパン屋さんで買った すっ すご~~ コレほんと美味しかった~♪ しかし、 この直径10cmx1.5cm厚のワンスライスで約¥400ナリ。 酸味が美味しい♪ こっ コレは ちょっとアゴが疲れる・・・ 深追いするとインプラント取れたら怖いしなぁ・・・ (先日塩キャラメルで別の歯の詰め物取れて6万円) キャラメルひとつでエライ出費になってしまったんです(涙) どうも最近↑のパンやさん、写真無いんだけど、パン・オ・ショコラのチョコレートの量が減ったような・・・? たまたまかな? 前に食べた時より確実にチョコ比率減ってるような気がするんだけどなぁ~ て事で・・・ コレでパワーアッ~プ!! うん、ウマかです! こうやって見ると、何か粉物比率かなりアップしてる今日この頃です。。。 先日のカプチーノ ラテの泡立ちイマイチだけど・・・ 。 まだまだですね・・・。 ●おまけ● しまねこヤマトのたっきゅ~びん♪ おサカナないので通過しま~す
by nyan-da
| 2008-04-29 10:23
| Coffee break
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